Nu är snart julhelgen över och alldeles för många julkakor kvar vad gör man då ???
Jo pimpar om julkakorna till grittriga pastelliga damsugare.
Använd detta recept så kan du göra dessa godingar.
Jag färgade mandelmassan i lite olika nyanser .
Rullade in smeten i mandelmassan och doppade sedan ändarna i smält choklad både mörk och vit och doppade sedan änden i olika strösselvarianter.
Så har du lite nytt och gott till nyårskaffet.
Jag ser tyvärr inte receptet, skulle du kunna vara snäll och skicka det till mig? mvh: Angelika
SvaraRaderaHar rättat till linken så nu skall den fungera men annars har du receptet här :) mvh Eva
SvaraRadera3-4 dl kaksmulor jag krossade småkakor men det går oxå bra med tex sockerkaka
1 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
2 msk kakao
Arrak eller punch, några droppar beroende på vad man gillar!
100g smör
Garnering:
Marsipan, några droppar hushållsfärg och smält choklad
Rör socker ,kakao och smör pösigt blanda sedan i smaksättning ca 1 krm.
Ställ sedan i kylen en stund.
Färga marsipanen om du önskar gröna damsugare min färg blev inte helt den fina ljusgröna jag var ute efter men jag hade bara mandelmassa hemma och den är ju lite annurlunda än marsipanen i färg.
Kavla ut marsipanen rulla ut korvar av degen i valfri storlek.
Sen är det bara att rulla in i marsipanen doppa kanterna i smält choklad.
Förvara svalt.