Bondekaker

Min son kom hem ett nytt recept från skolan som vi testade.

75 gr margarin

100 gr havregryn

100 gr strösocker

1 ägg

1 tsk bakpulver

1,5 msk vetemjöl

Ugn 200 grader

stektid ca 5 min

Smält smöret och häll det över havregrynen ,låt de svälla en stund.

Tillsätt de andra ingredienserna och rör om.

Klicka ut röran med teskedar på bakplåtspapper.

OBS kakaorna flyter ut en hel del.

Grädda de och vill man kan man lägga de över något när de kommer ut av ugnen så de blir kupade.

Det blir ca 30 st.