Det blir ca 20- 25st beroende på vilken storlek du vill ha
Det här behöver du :
100 gram smör
3 dl havregryn
2,5 dl corn flakes
2 dl florsocker
2 msk kakao
2 msk vit sirap
3 msk marsanpulver (kallrörd)
1,5 msk vaniljsocker
2 msk starkt kaffe
75 gr vit choklad
Kokosflingor, pärlsocker eller strössel
GÖR SÅ HÄR :
Kör först havregryn och cornflakes till det nästan är mjölkonsistens
blanda i resten och kör till det är väl blandat.
Låt gärna smeten stå kallt i kylskåpet en stund så blir det lättare att rulla dom. Om smeten är lite för torr tillsätt en liten extra skvätt kaffe. Smaka av!!
Jag finhackade den vita chokladen la den i en djup tallrik och smälte den i micron körde 15 sek åt gången och rörde om tills den var smält.
Rullade nu bollarna i den vita chokladen och sedan i en blandning av kokos och färgat pärlsocker.
Färgat pärlsocker gör man enkelt genom att blanda någon droppe hushållsfärg i pärlsockret
och röra om så ser det genast lite festligare ut.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar