måndag 27 januari 2014

Fröknäcke med fiberhusk


Fröknäcke som räcker till en plåt.
Enkelt och går rätt fort.
 
1 dl linfrön
1 dl skalade sesamfrö
1 dl solrosfrö
1 msk fiberhusk
0,5dl kokosfett
2,5 dl hett vatten
1/2 tsk salt
pumpakärnor att strö över
 
Sätt ugnen på 150grader
 
Koka upp vatten lägg i kokosfettet i små bitar så det smälter.
Häll i allt och rör om väl så det inte blir stora gelé klumpar av fiberhusk.
Låt svälla i några minuter innan du brer ut det på ett bakplåtspapper på en plåt.
Ta ut plåten efter ca 10 min och skär till rutorna och
 in i ugnen igen tills bröden är torra 20-30 min.
Förvaras i lufttät burk.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar