Liten blir stor och igår firade vi Emmas 20-årsdag med en tårta i vitt och pastellrosa.
Det blev bottnar av sockerkaka fylda med ljummen nykokt jordgubbsylt.som i sin tur
toppades med Dr Oekers jordgubbmousse.
Hela tårtan spacklades med vispad grädde som jag lagt i ett gelantinblad för att tårtan skulle hålla formen.
Det hela avslutades med ett täcke av extra vit marsipan och dekor av marsipan, silverkulor och lite silverskimrande pulver.
Stort grattis Emma !!!!!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar