100gr torkad frukt
100gr mörk choklad
150gr smör
0,5 dl sirap
1-2 msk vaniljsocker
5 dl havregryn
1 dl kuskakli
1 ägg
1 msk kakao
2 dl nötter (jag tog jordnötter)
ev. lite kokosflingor.
Sätt ugnen på 200grader.
Smält smöret.
Hacka choklad och nötter grovt. Eller kör snabbt i mixern.
Blanda i allt och rör om.
Tryck ut röran i en bakplåtsklädd form ca 24x24cm
Jag toppade det med lite kokosflingor.
Grädda i ca 20 minuter.
Låt kakan kallna. Ställ in den i frysen i ca 1 timme .
Skär den sedan i bitar och förvara i frysen .
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar