Snabblimpa m. filmjölk

Ett snabbt och enkelt bröd som inte behöver jäsa men en god stund i ugnen.

Till en limpa behöver man:

2dl vetemjöl

1,5 dl grahamsmjöl

1,5dl rågsikt

0,5 dl rågkross

0,5 dl krossade linfrön

0,5 dl havrekli

0,5 tsk salt

2 tsk bikarbonat

2 msk matolja

0,5 dl mörk sirap

4,5 dl filmjölk

Blanda allt torrt i en bunke och rör sedan i allt flytande till en jämn smet ,den skall vara lös.

Klicka ut i en smord form.

Gräddas i ca 1,5t timme i ca 150-175 grader

 min ugn är så varm och snabb så ca 155 grader var nog här i 80 min.