torsdag 14 april 2011

Vaniljekake


En kaka som jag fått recept på  av mina arbetskolleger.
Den ser inte så mycket ut för världen men är saftig och kanongod till kaffet.

400 gr strösocker
1 liter vaniljsås
6 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
700gr vetemjöl
200 gr smält smör

Blanda socker vaniljsås och det smälta avsvalnade smöret och sikta till sist i resterande.
Blanda väl och häll i en långpanna klädd med bakplåtspapper.
 Strö över lite kanel och pärlsocker innan du sätter in kakan i ugnen.
Grädda längst ned i ugnen i 175grade i ca 40-50 min beroende på storlek på långpannan.



Inga kommentarer:

Skicka en kommentar