150 gr mjukt smör
2 dl vetemjöl
2 dl havregryn
1 dl kokos
0,5 dl socker
1 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
1 krm salt
ca 1-3 dlsocker
ca 2-4 msk potatismjöl
Jordgubbar och blåbär så det täcker en halv långpannan gott.
Sätt ugnen på 175 grader
Smörj formen och lägg i bären strö över socker och potatismjölet som du blandat på förhand.
Blanda allt till degen i en bunke använd händerna och få det till en smulig deg.
Degen fördelar du över bärena i formen och in i ugnen ca 15-30 min beroende på hur mycket bär och storlek på formen.
Serveras gärna ljumen men vaniljglass eller vaniljsås.
Enklare och godare än så här blir det nästan inte :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar