Snabb rabarberkaka

 

Jag bakade denna i en liten hjärtform så jag bakade på halva satsen av detta recept.

 

Sätt ugnen på 175grader

Jag tog ca 8 stjälkar rabarber som jag skalade och skar i mindre bitar.

Vispa ihop

 4 ägg och 

3 dl strösocker vitt och pösigt

blanda ner 4 dl vetemjöl blandat  med

2 tsk bakpulver

rör ihop och häll i en liten långpanna som är bakplåtspappersklädd eller smord och bröad.

Strö nu över rabarbern.

Sedan river du över kylskåpskallt smör ca 50-75 gr 

  och strö över pärlsocker ca 1 dl

och in i ugnen ca 20 min den skall bli gyllene

                             min tog en kvart i receptet stod det 30 min så ha lite koll på kakan :)