söndag 15 mars 2015

Lchf spagetti

Detta är min variant på bandspagetti a`la`Lchf
 
Receptet är till ca 2-3 pers
 
4 ägg
125 g philadelphiaost eller annan färskost
0,5 dl fiberhusk
 
Sätt ugnen på 150 grader, vispa äggen poröst, tillsätt färskost och fiberhusk och vispa ihop.
 
 Bred ut smeten tunt på en bakplåtspappersklädd plåt. Lägg ett bakpapper över och börja kavla ut till papperskanterna. Låt papprena vara kvar under gräddningen. Grädda i 10 minuter.
 
 Ta sedan bort pappret och skär i lagom stora plattor.
 

 Rulla ihop plattan rätt "hårt" och skär tunna skivor för att få spagettin.
Värm dessa i mikron och häll över köttfärssås eller någon annan pastasås du gillar.
Detta är ju inte pasta men ett helt okej alternativ tycker jag personligen.


 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar