Min favo kladdis gjord som bakelse lätt och snabbt :)
Till en form 16x16 cm grädda ca 12 min
(eller dubbla smeten
och ta den i en rund form 20 cm grädda då i ca 24 min,
rund form 23cm grädda då i 21 min)
50 gr smör
1 dl ströckocker
3 strukna msk kakao
1 ägg
1 tsk vaniljsocker
0,5 dl vetemjöl
1 tsk torkade myntablad
Smält smöret ställ åt sidan. Vispa ägg och socker pösigt.
Rör snabbt ner resten till en jämn smet och häll i en form med bakplåtpapper.
In i ugnen ca 12 min kakan skall vara lite kladdig i mitten.
Låt kakan svalna och vila en timme
sedan tar du ut hjärtan med pepparkaksformar toppa med en kula glass
eller lite grädde dekorera tex med lite choklad.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar