fredag 28 januari 2011

Chokladbollar med jordnötssmör



Lite annorlunda recept på chokladbollar.
Jordnötssmöret ger chokladbollarna en karamellig och salt ton.
0,5 dl strösocker
0,5dl ljus sirap
1-2 msk kakao smaka efter själv hur stark smak du vill ha
4dl havregryn
35g smör
0,75 dl jordnötssmör
0,25 dl starkt kallt kaffe
1 tsk vaniljsocker
Kokosflingor och eller strössel att rulla bollarna i.

Blanda alla ingredienserna till en tjock smet.
 Rulla till ca 15-20 bollar och rulla i kokosflingorna/strösslet.

Förvara de svalt om det blir några kvar när ni provsmakat.
Det går fint att dubbla receptet.
Jag gillade dem men tror de "vanliga chokladbollarna" förblir min favorit

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar