måndag 22 april 2013

Smörgåstårta med havets tema

Jag skulle göra en smörgåstårta med havets tema
Den blev på hönekaka.
Fyllningarna bestod av en grund på majonäs,gräddfil och grädde jag blandade den samma grunden till alla tre och smaksatte med lite salt och peppar.
Den ena fick rödlök och tonfisk i sig
En med dill, crabbstick och ägg och den sista med rökt lax,dill ochlite philadelfia vitlök.
Jag har inga mått jag gör på ett hov och smaksätter efter hand så se det som lite insperation istället.
 


Jag toppade den med en blandning avv mjukost och resterna av laxröran.
Sedan fick den stå i kyl under natten innan den dekorerades.
Jag klädde sidorna på tårtan med rökt lax och toppade med ägg, räkor,
grönsaker och lax. 
 


2 kommentarer:

  1. Hej ! Har du provat att göra smörgåstårta på hembakat polarbröd ? Tror det skulle funka bara man gör dom större ?

    SvaraRadera
  2. Nej Jecka det har jag inte testat men det borde gå alldeles utmärkt skulle jag tro.

    SvaraRadera