En sötsalt kaka (som de ofta serverar USA har jag läst).
jag gillade den men hadde lite mjuk engelsk kola liggande hemma som jag hackade i (60gr)men skriver ner orginalreceptet här .
20 st
100 gr rumsvarmt smör
2 dl farinsocker /rörsocker
1 tsk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
3 dl vetemjöl
1 dl jordnötsmör
1 ägg
1/2 dl salta jordnötter
Sätt ugnen på 200 gr
Vispa smör och socker fluffigt.
Tillsätt resterande ingredienser och rör till en jämn kakdeg.
Rulla till 20 bollar och lägg de på bakplåtspapper 10 per plåt.
tryck till dem med en gaffel.
Grädda mitt i ugnen i ca 8 min.
Låt svalna och njut kakorna.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar