40 stycken
100 g margarin eller smör
1 dl socker
1 msk vaniljsocker
1 msk ljus sirap
2,5 dl vetemjöl
1 tsk bakpulver
50 gr ljusa chokladlinser
Rör fett och socker poröst i en bunke. Tillsätt övriga ingredienser, mjölet blandat med bakpulvret, och arbeta snabbt ihop till en deg. Eller blanda allt i matberedare.
Dela degen i 3 delar och rulla ut den till längder lika långa som plåten, ca 40 cm. Lägg dem på en plåt, smord eller med bakplåtspapper, och platta till dem lite.
Grädda i mitten av ugnen 10-12 minuter i 175 grader.
Skär längderna i sneda, ca 3 cm breda bitar, medan de är varma.
Kakorna går fint att frysa.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar