Långkål

Långkål eller gräddstuvad grönkål som det är , är bara såååå gott.

 

Du behöver

300 gr grovt hackad grönkål 

3 dl vatten

1 buljongtärning (helst grönsaks men det fick bli kyckling här idag fungerar med)

2 msk smör

1-1,5 dl grädde

salt och peppar

ev .lite sötning honung , farinsocker eller sockerersättning för att runda av smaken men kan uteslutas

Koka grönkålen mjuk med vattnet och buljongen i ca 15 min. 

Det sjunker snabbt i kastrullen 

Sila av vätskan.

 

Sm¨lt i smöret och bryn runt kålen under omrörning i några minuter. 

Häll på grädden och koka krämigt under omrörning krydda och smaka av.

Smaklig måltid.