Jordnötsgodis

Här kommer en ny favorit som jag hittade ett recept på någonstans för ett tag sedan.

Det blir ca 30 st

50 gr kokosfett

50 gr ekologiskt jordnötssmör

0,5 dl kakao

2 krm vaniljpulver

ev. 1-2 msk sötning av valfri sort 

jag använde sukrin gold

havssalt

Värm upp kokosfettet i en kastrull och rör ned jordnötssmöret tag av från värmen.

Vispa i kakao vaniljpulvret och ev. sötning.

Häll upp i små knäckformar strö över lite havssalt och ställ in i frysen för att stelna, förvara dessa kallt.

Jag har mina i frysen så man lätt ta ta en till kaffet om man blir sugen.