Denna klassiska kladdkakan med moccasmak helt enkelt.
100 gr smör
2,25 dl strösocker
1 dl vetemjöl
0,75 dl kakao
2 kaffemått med bryggmalet kaffepulver
1 msk vaniljsocker
2 ägg
1 krm salt
Sätt ugnen på 175 grader.
Smält smöret. Smöra och bröa en springform.
Vispa ägg och socker vitt. Blanda det resterande av torrvarorna och rör sedan i dem växelvis
med smöret i äggröran. Häll i den smorda formen och in i ugnen i ca 15 min.
Servera kakan kall med vispad grädde eller glass gärna med lite färska bär eller frukt.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar