Kokostoppar

Superenkla och goda kokostoppar. Använder man laktosfritt smör passar de både till laktos- och glutenallergiker!

30st

                                            50 gram smör använd vid behov laktosfritt

2 st ägg

1 dl socker

5,5 dl kokosflingor

1 st lime, apelsin eller citron rivet skal

Gör så här

                                           Smält smöret och rör samman alla ingredienser.

Klicka ut smeten på en plåt med bakplåtspapper.

Grädda mitt i ugnen i 15 minuter i 175 grader

Låt topparna stelna i kylen.